curso inicial pastelería plant based -vegana-

¿querés indagar en el mundo de la pastelería vegana pero no sabés por dónde empezar? ¿pensas que el huevo se reemplaza por banana? ¿aún no aprendiste a hacer leches vegetales? o simplemente ¿tenés ganas de sumar más conocimiento? vamos a aprender recetas básicas, ricas y fáciles de hacer!

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Con este curso aprenderás
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ampliar tus herramientas para lograr nuevas recetas basadas en plantas
Orientado para
  • radio_button_checked pasteleros profesionales
  • radio_button_checked pasteleros amateurs
  • radio_button_checked todo a quien le guste divertirse en la cocina
Requerimientos
  • indeterminate_check_box ganas de aprender

¿qué vas a aprender?
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leches vegetales + tips para realizarlas
ganache de chocolate
budín de banana 
brownie extra chocolatoso
cookies 
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además, te contamos las bases de la pastelería y herramientas a tener en cuenta para reemplazar ingredientes tradicionales a plant based :) 
 

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